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    凉粉定量灌装机节省人工提高效率  

    大同凉粉是山西著名的传统小吃,尤以山西大同浑源县凉粉出名,在大同市一般称浑源凉粉。到了夏季,大同各个大街小巷都能看到凉粉店,凉粉便成为家家户户的消暑必备佳肴。

    凉粉在大同地区有悠久的传统,各个县区都有自己制作凉粉的秘方,最出名的莫过于浑源凉粉,浑源凉粉不仅口感筋道,最美味的是他的粉汤和辣椒油,芳香扑鼻,辣椒油色泽鲜艳,可口美味,色香味俱全,传说浑源人每家人都有一种调制凉粉汤料的秘方,各有特色,来到大同一定要尝尝正宗的浑源凉粉。随着近期旅游业的逐步发展,人们在忙碌的生活过后更喜欢出去旅游一圈,吃吃当地的特色小吃,在凉粉刚发展的初期,凉粉由于比较稠和粘度大定量灌装比较麻烦,人工灌装费时又费力,星瑞机械经过考察凉粉的特性实地研发一款凉粉定量灌装机,凉粉经过定量灌装到包装袋里面,经过真空包装杀菌一系列程序,外出旅游的游客就可以把美味的凉粉带回家分享给朋友。

    大同凉粉一年四季都有,风味独特,主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、蚕豆、葱花进行调味,吃起来清凉可口,凉粉经过机械化的定量灌装大大提高了凉粉的生产量。此款凉粉定量灌装机也可灌装山西碗团,实现了多功能高效率。

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